- Sep 08 Tue 2009 10:10
(食記)奧地利餐廳
- Sep 08 Tue 2009 09:57
(食記)八王子懷石料理
餐廳之佈置是以低調簡約方式呈現,計分為一樓及地下一樓二個樓層,由於是午餐時間,因此被安排在一樓用餐,與鄰近座位間距頗大,用餐時無壓迫擁擠感,服務人員均能隨時注意到顧客之需求,同時上菜速度及菜餚調理均是一時之選,非常適合家庭及商務用餐,值得前往。
- Aug 06 Thu 2009 10:15
餐廳秘密客招募及訓練申請需知-98年度「台灣美食名店-優質餐廳評選活動」
為深入了解服務業的整體品質及標準,各研究分別使用不同的市場調查 來瞭解消費者與服務業的關聯性,其中,以具有長遠歷史的祕密客消費 (mystery shopping)研究方法,更成為近年來服務品質評量的熱門工具一。
- Aug 04 Tue 2009 10:15
【食記】Just in bisro
- Jul 30 Thu 2009 10:30
「食」東洋軒豬排專門店