屬於日式火鍋店，整體空間氛圍佳，現場訂位人員處理排隊等待之消費者，在應對上有些許瑕疵，未能給客人明確等待時間回覆，從帶位至入座及點餐均能詳細說明與介紹，菜餚的內容與新鮮度均有一定水準，付款及送客均能適當應對，值得家庭及商務人士前往用餐。
1.菜餚:在主菜方面所選擇的牛小排非常新鮮且口感佳，搭配上湯頭及配料相當爽口。
2.服務:服務人員在用餐過程均能適時服務，除在領檯部分需改進外，其他均不錯。
3.氛圍:整個空間所塑造出的環境，在用餐中保有部分私密性，尤其是在半開放式的包廂用餐更棒。
4.價格合理性:價格上是符合一般的訂價，同時配合整個氛圍是可接受的。
5.知名度與故事性:具晶華集團知名度所帶來之光環 ，一般商務人士均會來此用餐。
三燔101訂位專線:(02)8101-8166轉2
地址:台北市市府路45號 台北101購物中心四樓
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